Καφές Εσπρέσο Decafeinated ο οποίος παράγεται με τη μέθοδο επεξεργασίας CO2. Με αυτόν τον τρόπο απομακρύνεται το 97% της καφεϊνης.
Κλασικό τσάι Γιασεμί. Μεστή γεύση, ανοιχτόχρωμο εκχύλισμα.
*Το ηλεκτρονικό & το φυσικό μας κατάστημα θα παραμείνουν ΚΛΕΙΣΤΑ από 05/8 έως 24/8. Οι παραγγελίες σας θα εξυπηρετηθούν με σειρά προτεραιότητας από τις 23/8.*
- Περιγραφή
- Χαρακτηριστικά
- Σχόλια προϊόντος
- Βαθμολογήστε και σχολιάστε το προϊόν
Indonesia Sumatra Mandeling Gr.1 Double picked
Περιοχή:Aceh & Lake Toba
Υψόμετρο:1400-1500m
Ποικιλία:Jember&S795,Sigarutang,Ateng
Επεξεργασία: Giling Basah
Αν δεν γνωρίζετε ήδη, τα νησιά της Ινδονησίας στη Νοτιοανατολική Ασία είναι σχηματισμένα από τις εκρήξεις των ηφαίστειων. Η ορεινή γεωγραφία μαζί με το πλούσιο έδαφος από τις ηφαιστειακές εκρήξεις κάνουν την Ινδονησία το ιδανικό μέρος για να καλλιεργηθούν μοναδικές ποικιλίες καφέ!
Η Sumatra είναι το δεύτερο μεγαλύτερο νησί στα ανοικτά των ακτών της Ινδονησίας, Sulawesi και Java, οι οποίες είναι οι άλλες κύριες πηγές του καφέ. Η λέξη "Mandheling" αναφέρεται σε μια εθνότητα στη χώρα και όχι στη θέση από όπου προέρχονται οι κόκκοι καφέ.
Οι καφέδες από την Sumatra είναι κάτι εντελώς διαφορετικό από τις γεύσεις που έχουμε συνηθίσει να βρίσκουμε σε ένα φλιτζάνι καφέ. Ο Indonesia Sumatra Mandeling Gr.1 Double picked έχει χαμηλή οξύτητα και πλήρες σώμα,γεύσεις από κάρδαμο,γρέιπφρουτ και πράσινης πιπεριάς.Χαρακτηρίζεται ως ένας γήινος καφές με τέλεια ισορροπημένη γεύση.Ιδιαίτερα καθαρός λόγω της διπλής διαλογής.Double pick(διπλή διαλογή) σημαίνει ότι τα κεράσια του καφέ έχουν καθαριστεί από ελαττώματα δύο φορές πρίν την επεξεργασία(Giling Basah) και είναι η υψηλότερη βαθμολογία στους καφέδες στην Ινδονησία.
Καβούρδισμά: Ενδείκνυται σκούρο καβούρδισμα για να αναδειχθούν όλες οι γεύσεις και τα χαρακτηριστικά αρώματα. Είναι από τα λίγα σπυριά καφέ που επιβάλλεται αυτός ο τρόπος καβουρδίσματος. Λίγο πριν το δεύτερο κράκ είναι ο κατάληλος χρόνος λήξης της διαδικασίας ψησίματος.
Περιοχή:Aceh & Lake Toba
Υψόμετρο:1400-1500m
Ποικιλία:Jember&S795,Sigarutang,Ateng
Επεξεργασία: Giling Basah
Αν δεν γνωρίζετε ήδη, τα νησιά της Ινδονησίας στη Νοτιοανατολική Ασία είναι σχηματισμένα από τις εκρήξεις των ηφαίστειων. Η ορεινή γεωγραφία μαζί με το πλούσιο έδαφος από τις ηφαιστειακές εκρήξεις κάνουν την Ινδονησία το ιδανικό μέρος για να καλλιεργηθούν μοναδικές ποικιλίες καφέ!
Η Sumatra είναι το δεύτερο μεγαλύτερο νησί στα ανοικτά των ακτών της Ινδονησίας, Sulawesi και Java, οι οποίες είναι οι άλλες κύριες πηγές του καφέ. Η λέξη "Mandheling" αναφέρεται σε μια εθνότητα στη χώρα και όχι στη θέση από όπου προέρχονται οι κόκκοι καφέ.
Οι καφέδες από την Sumatra είναι κάτι εντελώς διαφορετικό από τις γεύσεις που έχουμε συνηθίσει να βρίσκουμε σε ένα φλιτζάνι καφέ. Ο Indonesia Sumatra Mandeling Gr.1 Double picked έχει χαμηλή οξύτητα και πλήρες σώμα,γεύσεις από κάρδαμο,γρέιπφρουτ και πράσινης πιπεριάς.Χαρακτηρίζεται ως ένας γήινος καφές με τέλεια ισορροπημένη γεύση.Ιδιαίτερα καθαρός λόγω της διπλής διαλογής.Double pick(διπλή διαλογή) σημαίνει ότι τα κεράσια του καφέ έχουν καθαριστεί από ελαττώματα δύο φορές πρίν την επεξεργασία(Giling Basah) και είναι η υψηλότερη βαθμολογία στους καφέδες στην Ινδονησία.
Καβούρδισμά: Ενδείκνυται σκούρο καβούρδισμα για να αναδειχθούν όλες οι γεύσεις και τα χαρακτηριστικά αρώματα. Είναι από τα λίγα σπυριά καφέ που επιβάλλεται αυτός ο τρόπος καβουρδίσματος. Λίγο πριν το δεύτερο κράκ είναι ο κατάληλος χρόνος λήξης της διαδικασίας ψησίματος.
Βάρος: 0.25 kg
| Άμεσα Διαθέσιμο |
Νέα Προϊόντα
Top σε πωλήσεις προϊόντασταθερή Ποιότητα σε κάθε Παράδοση!
Σοκολάτες με μοναδικές γεύσεις και αρώματα που θα σας ενθουσιάσουν
Ένας Gourmet καφές με ιδιαίτερα αρώματα, αρμονική γλυκιά γεύση & πλούσια σκουρόχρωμη κρέμα. 100% Arabica, περιέχει 4 ποικιλίες καφέ οι οποίες καβουρδίζονται ξεχωριστά!
Γεμάτο σώμα με πλούσια σκουρόχρωμη κρέμα! Αρώματα ξηρών καρπών και κακάο με μέτρια οξύτητα από εσπεριδοειδή φρούτα και διαρκή επίγευση.
Πρώτης τάξεως καφές με έντονο άρωμα και πλούσιο σώμα. Από 80% Arabica & 20% Robusta, περιέχει 6 διαφορετικές ποικιλίες καφέ οι οποίες καβουρδίζονται ξεχωριστά!
Άρωμα από άνθη λουλουδιών,γεύση εσπεριδοειδών φρούτων.Μέτριο σώμα,ισορροπημένο φλιτζάνι με επίγευση διαρκείας.
Καφές φίλτρου με μοναδικά αρώματα που θα σας ενθουσιάσουν! Βανίλια, Φουντούκι, Καραμέλα, Μπισκότο.
Ρόφημα σοκολάτας με υψηλή περιεκτικότητα (42%) από τα καλύτερα κακάο. Άριστης ποιότητας με πλούσιο άρωμα.
100% Μαύρο Τσάι Κευλάνης. Ένα από τα πιο ευρέως διαδεδομένα είδη ροφήματος, το μαύρο τσάι, έχει εξελιχθεί τα τελευταία χρόνια σε αγαπημένο ποτό εξαιτίας των διαφόρων θρεπτικών ενώσεων που περιέχει.
Περιοχή: Aceh & Lake Toba καλλιέργεια: Jember & nan Ganjang υψόμετρο: 1200-1500m.
Ο αγαπημένος μας ελληνικός καφές,ο οποίος αποτελείται από άριστες ποικιλίες καφέ. Καβουρδισμένος με μεράκι από την εταιρία μας.
Πλούσιο σώμα, με μέτρια οξύτητα από κόκκινα φρούτα και διαρκή επίγευση. Ένα μοναδικό χαρμάνι καφέ που μπορεί να ξυπνήσει όλες τις αισθήσεις , κρατώντας παράλληλα την τέλεια ισορροπία στη γεύση.
O γνωστός Frappes σε σκόνη. Ο καφές που έχει κερδίσει την εμπιστοσύνη των επαγγελματιών της καφεστίασης.
Ωραριο Καταστηματος
Δευτέρα, Τετάρτη: 8:30 - 14:30
Τρί, Πέμ, Παρ: 8:30 - 14:00 | 17:00 - 20:00
Σάββατο: 8:30 - 14:30